Zum reisenden Mann
Vorspeisen
1. Tomatencremesuppe mit Sahnehaube .............................€ 5,20
2. klare Rinderkraftbrühe mit Einlage ................................€ 4,90
3. zarte Filetspitzen auf unsere Art, in Butter
mit Knoblauch und vielen Kräutern gebraten,
Soße mit Crème fraiche verfeinert, dazu Baguette ................€ 11,90
​
​
für den kleinen Hunger
20. „Bauernpfanne“
zwei Spiegeleier auf Röstkartoffeln mit Salat .....................€ 10,40
21. gebackener Camembert
dazu ½ Pfirsich mit Preiselbeeren gefüllt, Toast und Butter .....€ 8,40
22. Bunter Salatteller mit Kochschinken, Käse und Ei .............€ 11,50
​
​
Hauptgerichte
30. „Cordon bleu“, ein mit Kochschinken und Käse
gefülltes Schweinerückensteak, dazu
Erbsen – Möhren und Kartoffelkroketten ....................€ 18,50
31. „Holzfällerteller“, Schweineschnitzel mit frischen
Champignons belegt, dazu Röstkartoffeln und Salat .............€ 17,90
32. Haustopf „Zum reisenden Mann“, drei
Schweinemedaillons mit verschiedenem Gemüse,
Röstkartoffeln und Spiegelei, im Topf serviert ..................€ 19,00
33. Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße,
Pommes frites und Salat ...............................€ 15,90
34. Schweineschnitzel mit Paprikarahmsoße,
Pommes frites und Salat ..............................€ 15,90
35. Pfeffersteak vom Ochsenfilet mit Cognac flambiert,
in grünen und schwarzen Pfefferkörnern gebraten,
dazu Pommes frites und Salat ............................€ 25,90
36. groß geschnittenes Rumpsteak mit Kräuterbutter,
Pommes frites und Salat ..............................€ 24,80
37. Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Rotkohl ...................€ 18,50
​
40. Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust in
„Züricher Soße“, dazu Rösti und Salat ............................€ 17,50
41. Zanderfilet gebraten, auf Lauch-Garnelensoße,
Salzkartoffeln und Blattsalat .....................................€ 22,90
​
42. Spinatnudeln mit gebratenen Lachsstreifen in
einer milden Rieslingsoße mit kleinem Salat .......................€ 15,00
43. Bandnudeln in Champignon-Sahne-Soße
mit Rinderfiletstreifen und kleinem Salat ........................€ 15,50
44. „griechische Gemüseplatte“: verschiedene Gemüse in
Olivenöl gebraten, dazu gebackener Feta .......................€ 13,80
45. Burger „Classic“: Hacksteak mit Cheddarkäse,
Gurkenstreifen, Tomate, Zwiebeln und Salat ......................€ 12,90
46. „Wildburger“ mit Rotweinzwiebeln, Speck, Cheddar,
Birne, Preiselbeer-Mayonnaise, Pommes frites und Salat .......€ 14,90
-Unsere Burger-Brötchen beziehen wir vom Dorfbäcker Jansen-
47. Flammkuchen „klassisch“ mit Speck und Zwiebeln,
dazu Salat ..........................€ 11,80
​
​
Kinderkarte
600. Spaghetti mit Tomatensoße und geriebenem Parmesan ...........€ 6,70
601. Chicken Nuggets mit Pommes frites und Apfelmus .................€ 8,10
602. Putenschnitzel mit Pommes frites sowie
Erbsen & Möhren mit Sauce Hollandaise ........................€ 8,70
Zu allen Gerichten gibt es zum Dessert zwei Kugeln Eis….
(Dieses Angebot gilt für Kinder bis 12 Jahren)
die Gerichte auf dieser Karte enthalten Geschmacksverstärker und Phosphat
​
Eis und Dessert
71. Eiskaffee ....€ 4,30
72. Eisschokolade ....€ 4,30
73. gemischtes Eis mit Sahne ....€ 5,00
74. Vanilleeis mit heißen Kirschen ....€ 5,40
75. „Dame Blanche“
Vanilleeis mit warmer Schokoladensoße und Sahnehaube ....€ 5,20
76. „Haselnussbecher“
Haselnusseis mit Eierlikör und Sahne ....€ 5,40
77. „Schwarzwaldbecher“
Vanille- und Schokoladeneis mit Kirschen und Sahne ....€ 5,60
78. „Hausbecher“
Vanille- und Erdbeereis mit süßer Crème fraîche-Soße ....€ 5,60
79. Herrencreme ....€ 5,10
Alle Gerichte auch zum Mitnehmen nach Vorbestellung!
​
​