Zum reisenden Mann
Vorspeisen
1. Tomatencremesuppe mit Sahnehaube .............................€ 5,20
2. klare Rinderkraftbrühe mit Einlage ................................€ 4,90
3. zarte Filetspitzen auf unsere Art, in Butter
mit Knoblauch und vielen Kräutern gebraten,
Soße mit Crème fraiche verfeinert, dazu Baguette ................€ 11,90
für den kleinen Hunger
20. „Bauernpfanne“
zwei Spiegeleier auf Röstkartoffeln mit Salat .....................€ 10,40
21. gebackener Camembert
dazu ½ Pfirsich mit Preiselbeeren gefüllt, Toast und Butter .....€ 8,40
22. Bunter Salatteller mit Kochschinken, Käse und Ei .............€ 11,50
Hauptgerichte
30. „Cordon bleu“, ein mit Kochschinken und Käse
gefülltes Schweinerückensteak, dazu
Erbsen – Möhren und Kartoffelkroketten ....................€ 18,50
31. „Holzfällerteller“, Schweineschnitzel mit frischen
Champignons belegt, dazu Röstkartoffeln und Salat .............€ 17,90
32. Haustopf „Zum reisenden Mann“, drei
Schweinemedaillons mit verschiedenem Gemüse,
Röstkartoffeln und Spiegelei, im Topf serviert ..................€ 19,00
33. Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße,
Pommes frites und Salat ...............................€ 15,90
34. Schweineschnitzel mit Paprikarahmsoße,
Pommes frites und Salat ..............................€ 15,90
35. Pfeffersteak vom Ochsenfilet mit Cognac flambiert,
in grünen und schwarzen Pfefferkörnern gebraten,
dazu Pommes frites und Salat ............................€ 25,90
36. groß geschnittenes Rumpsteak mit Kräuterbutter,
Pommes frites und Salat ..............................€ 24,80
37. Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Rotkohl ...................€ 18,50
40. Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust in
„Züricher Soße“, dazu Rösti und Salat ............................€ 17,50
41. Zanderfilet gebraten, auf Lauch-Garnelensoße,
Salzkartoffeln und Blattsalat .....................................€ 22,90
42. Spinatnudeln mit gebratenen Lachsstreifen in
einer milden Rieslingsoße mit kleinem Salat .......................€ 15,00
43. Bandnudeln in Champignon-Sahne-Soße
mit Rinderfiletstreifen und kleinem Salat ........................€ 15,50
44. „griechische Gemüseplatte“: verschiedene Gemüse in
Olivenöl gebraten, dazu gebackener Feta .......................€ 13,80
45. Burger „Classic“: Hacksteak mit Cheddarkäse,
Gurkenstreifen, Tomate, Zwiebeln und Salat ......................€ 12,90
46. „Wildburger“ mit Rotweinzwiebeln, Speck, Cheddar,
Birne, Preiselbeer-Mayonnaise, Pommes frites und Salat .......€ 14,90
-Unsere Burger-Brötchen beziehen wir vom Dorfbäcker Jansen-
47. Flammkuchen „klassisch“ mit Speck und Zwiebeln,
dazu Salat ..........................€ 11,80
Kinderkarte
600. Spaghetti mit Tomatensoße und geriebenem Parmesan ...........€ 6,70
601. Chicken Nuggets mit Pommes frites und Apfelmus .................€ 8,10
602. Putenschnitzel mit Pommes frites sowie
Erbsen & Möhren mit Sauce Hollandaise ........................€ 8,70
Zu allen Gerichten gibt es zum Dessert zwei Kugeln Eis….
(Dieses Angebot gilt für Kinder bis 12 Jahren)
die Gerichte auf dieser Karte enthalten Geschmacksverstärker und Phosphat
Eis und Dessert
71. Eiskaffee ....€ 4,30
72. Eisschokolade ....€ 4,30
73. gemischtes Eis mit Sahne ....€ 5,00
74. Vanilleeis mit heißen Kirschen ....€ 5,40
75. „Dame Blanche“
Vanilleeis mit warmer Schokoladensoße und Sahnehaube ....€ 5,20
76. „Haselnussbecher“
Haselnusseis mit Eierlikör und Sahne ....€ 5,40
77. „Schwarzwaldbecher“
Vanille- und Schokoladeneis mit Kirschen und Sahne ....€ 5,60
78. „Hausbecher“
Vanille- und Erdbeereis mit süßer Crème fraîche-Soße ....€ 5,60
79. Herrencreme ....€ 5,10
Alle Gerichte auch zum Mitnehmen nach Vorbestellung!